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餐饮经营心理学: 为什么用黑色盘子装意面
/(日)氏家秀太, 昝同
作者
(日)氏家秀太,
昝同
价格
CNY49.00
出版者
人民邮电出版社
索书号
F719.3-49/7232
ISBN
978-7-115-50920-8
分类号
F719.3-49
页数
211页
出版日期
20190101
出版地
北京
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:本书不仅是一本餐饮店经营指南,它还站在顾客的立场上解释了饮食行为中潜在的心理活动,以潜藏在其中的顾客的心理为重点进行剖析。
附注提要
本书不仅是一本餐饮店经营指南,它还站在顾客的立场上解释了饮食行为中潜在的心理活动,以潜藏在其中的顾客的心理为重点进行剖析。
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