附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书编辑团队去到墨西哥,拜访了享誉世界的米其林三星餐厅普霍尔,并与之畅聊了墨西哥美食和文化,以及他们的可持续发展尝试;去到伦敦,发现一种新的消费主义正在流行:剩食餐厅,提供免费食物,旨在提醒人们注意食物过剩和浪费;在塔斯马尼亚,自由呼吸;在伊尼什曼岛,见证社区的力量。此外,谷物持续展开建筑和艺术朝圣之旅,亲临观看了路易斯·巴拉干的孤独之家,采访安藤忠雄,并抵达著名的蒂皮特高地艺术中心,看艺术与自然的完美融合。
附注提要
本书编辑团队去到墨西哥,拜访了享誉世界的米其林三星餐厅普霍尔,并与之畅聊了墨西哥美食和文化,以及他们的可持续发展尝试;去到伦敦,发现一种新的消费主义正在流行:剩食餐厅,提供免费食物,旨在提醒人们注意食物过剩和浪费;在塔斯马尼亚,自由呼吸;在伊尼什曼岛,见证社区的力量。此外,谷物持续展开建筑和艺术朝圣之旅,亲临观看了路易斯·巴拉干的孤独之家,采访安藤忠雄,并抵达著名的蒂皮特高地艺术中心,看艺术与自然的完美融合。