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中华味道: 馋你没商量
/刘自华
作者
刘自华
价格
CNY39.00
出版者
中国书籍出版社
索书号
TS971.2(2)/0222
ISBN
978-7-5068-7205-8
分类号
TS971.2(2)
页数
195页
出版日期
20190101
出版地
北京
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:本书是一本介绍中华饮食文化的书,通过讲述名厨之趣闻、名菜起源成因之轶事,以及古今名人与名菜名宴之间的传说故事,将中华美食文化呈现于读者眼前。
附注提要
本书是一本介绍中华饮食文化的书,通过讲述名厨之趣闻、名菜起源成因之轶事,以及古今名人与名菜名宴之间的传说故事,将中华美食文化呈现于读者眼前。
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