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古味今做/谢豪英, 鼓舞工作室图/视频

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    本书列出了古味新做的做法，包括牲单、羽族单、水族单、杂素单及可拆卸菜谱几部分，囊括了江浙菜、京菜、粤菜、徽菜等多地菜式。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS972.182/3404 KT0971957 外借部53架A面2列2层 外借开架 入藏
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