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古味今做
/谢豪英, 鼓舞工作室图/视频
作者
谢豪英,
鼓舞工作室图/视频
价格
CNY42.00
出版者
重庆出版社
索书号
TS972.182/3404
ISBN
978-7-229-13553-9
分类号
TS972.182
页数
194页
出版日期
20190101
出版地
重庆
附件
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:本书列出了古味新做的做法,包括牲单、羽族单、水族单、杂素单及可拆卸菜谱几部分,囊括了江浙菜、京菜、粤菜、徽菜等多地菜式。
附注提要
本书列出了古味新做的做法,包括牲单、羽族单、水族单、杂素单及可拆卸菜谱几部分,囊括了江浙菜、京菜、粤菜、徽菜等多地菜式。
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TS972.182/3404
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20240626
20240726
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