附件:设置1:设置2:设置3:本书阐述麦饭石锅与传统的锅的区别和使用特点,以及具体在使用时,应该注意什么。如何充分发挥麦饭石锅的特性,烹调出美味与营养兼具的特色美食。书中详细解答麦饭石锅的选择和食用问题,并推荐多道具有代表性的麦饭石锅制作的主食、荤食、蔬食和点心。
附注提要
本书阐述麦饭石锅与传统的锅的区别和使用特点,以及具体在使用时,应该注意什么。如何充分发挥麦饭石锅的特性,烹调出美味与营养兼具的特色美食。书中详细解答麦饭石锅的选择和食用问题,并推荐多道具有代表性的麦饭石锅制作的主食、荤食、蔬食和点心。