附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书是一本给厨房新手的科学料理书，我们不仅讲各种各样的经典菜谱，也把常见食材的逻辑性和科学性告诉你，让你在厨房料理中“知其然亦知其所以然”，少走弯路、少踩坑。全书内容筛选基于目标用户的大数据分析，根据百万用户的下厨体验、分享和反馈，针对经验少或者不会做饭的厨房新手，提供料理的技巧、菜谱详细实拍步骤图，提供实用的厨房必备知识，轻松学会料理。
附注提要
本书是一本给厨房新手的科学料理书，我们不仅讲各种各样的经典菜谱，也把常见食材的逻辑性和科学性告诉你，让你在厨房料理中“知其然亦知其所以然”，少走弯路、少踩坑。全书内容筛选基于目标用户的大数据分析，根据百万用户的下厨体验、分享和反馈，针对经验少或者不会做饭的厨房新手，提供料理的技巧、菜谱详细实拍步骤图，提供实用的厨房必备知识，轻松学会料理。