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向咖啡大师学习: 从生豆、烘焙、冲煮到拉花,走入12位领潮者的咖啡风味课
/好吃辑部
作者
好吃辑部
价格
CNY68.00
出版者
江苏凤凰科学技术出版社
索书号
TS971.23/4762
ISBN
978-7-5537-9791-5
分类号
TS971.23
页数
196页
出版日期
20190101
出版地
南京
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:本书不只要告诉你中国台湾咖啡文化的轨迹与特色,还教你如何向这些努力了一二十年的咖啡职人们,好好学一件事。
附注提要
本书不只要告诉你中国台湾咖啡文化的轨迹与特色,还教你如何向这些努力了一二十年的咖啡职人们,好好学一件事。
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