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纯天然手作酱料理
/(日)高垣惠美子, 马达
作者
(日)高垣惠美子,
马达
价格
CNY39.80
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS264.2/0045
ISBN
978-7-5184-2099-5
分类号
TS264.2
页数
103页
出版日期
20180101
出版地
北京
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:本书指导读者将剩余食材利用起来,根据个人喜好添加其他调味料和应季时蔬,做出自己喜欢的酱汁、酱料。全书包括77种酱汁、酱料的做法,以及41道料理的应用。
附注提要
本书指导读者将剩余食材利用起来,根据个人喜好添加其他调味料和应季时蔬,做出自己喜欢的酱汁、酱料。全书包括77种酱汁、酱料的做法,以及41道料理的应用。
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TS264.2/0045
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