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葡萄酒的自然史
/(美)伊恩·塔特索尔,(美)罗布·德萨勒, 乐艳娜
作者
(美)伊恩·塔特索尔,(美)罗布·德萨勒,
乐艳娜
价格
CNY128.00
出版者
重庆大学出版社
索书号
TS262.61-091/4424
ISBN
978-7-5689-0770-5
分类号
TS262.61-091
页数
270页
出版日期
20180101
出版地
重庆
附件
:
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:德萨勒
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:
设置4
:本书以科学家严谨的态度梳理相关信息,辅以可爱的手绘插图进行回答,内容涉及葡萄酒之源、葡萄和葡萄树、酵母的盛宴、葡萄酒与感官、弗兰肯葡萄树和气候变化等。
附注提要
本书以科学家严谨的态度梳理相关信息,辅以可爱的手绘插图进行回答,内容涉及葡萄酒之源、葡萄和葡萄树、酵母的盛宴、葡萄酒与感官、弗兰肯葡萄树和气候变化等。
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卷册说明
登录号
1
TS262.61-091/4424
KT0959878
KT
富民县分馆
借出
20230213
20330501
借阅
0
2
TS262.61-091/4424
KT0959877
KT
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