面包烘焙教室/(法)克里斯托夫·多韦尔涅，(法)达米安·杜肯, 许学勤

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设置4:本书介绍了35种不同面包的详细制作过程，包含厨艺大师的70个私房建议，以及800幅超详细步骤图。

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本书介绍了35种不同面包的详细制作过程，包含厨艺大师的70个私房建议，以及800幅超详细步骤图。

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