附件:设置1:设置2:胡馨远设置3:设置4:本书分为5章,内容包括:吃的技术简史:吃货是如何一步步走过来的;不上当的技术:所谓超级食品,就是超级“智商税”;不恐慌的技术:“致癌”食品,你的误解有多深;选购的技术:食品工程师如何选购食品;吃快餐的技术:快餐也可以既营养又健康。
附注提要
本书分为5章,内容包括:吃的技术简史:吃货是如何一步步走过来的;不上当的技术:所谓超级食品,就是超级“智商税”;不恐慌的技术:“致癌”食品,你的误解有多深;选购的技术:食品工程师如何选购食品;吃快餐的技术:快餐也可以既营养又健康。