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黄金比例馅料点心
/吕升达
作者
吕升达
价格
CNY72.00
出版者
福建科学技术出版社
索书号
TS213.23/6023
ISBN
978-7-5335-5620-4
分类号
TS213.23
页数
269页
出版日期
20180101
出版地
福州
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:本书包含99道完整食谱,分泡芙、派、凤梨酥、蛋黄酥4类。先介绍其各类型外壳以及内馅的做法、要点,此后,才是一道一道的食谱。
附注提要
本书包含99道完整食谱,分泡芙、派、凤梨酥、蛋黄酥4类。先介绍其各类型外壳以及内馅的做法、要点,此后,才是一道一道的食谱。
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1
TS213.23/6023
KT0957952
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TS213.23/6023
KT0957951
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20201105
20211001
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TS213.23/6023
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