附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书共8章,从“吃的误区”的角度,深入剖析当下常见的88个错误的饮食观点,如“粗粮越多越好”“吃菠菜补铁”“喝牛奶易致癌”“碱性水比白开水有营养”“以形补形,吃啥补啥”等等,然后,以科学证据为基础,循循善诱地引导人们走出误区,给出科学营养的饮食建议,使读者回归到合理的饮食方式上来。
附注提要
本书共8章,从“吃的误区”的角度,深入剖析当下常见的88个错误的饮食观点,如“粗粮越多越好”“吃菠菜补铁”“喝牛奶易致癌”“碱性水比白开水有营养”“以形补形,吃啥补啥”等等,然后,以科学证据为基础,循循善诱地引导人们走出误区,给出科学营养的饮食建议,使读者回归到合理的饮食方式上来。