附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书从概念的讨论到练习的落实,作者蔡颖卿通过厨事的分享来印证她对生活的信念。回到厨房,回到餐桌,用心地经营每一餐、每一饭,除了享受忙的乐趣,更特别的是循着自己的创意与美感,从空盘到满盘,舞动出食物的百态之美,用双手重建饮食的价值,改变生活的质感。
附注提要
本书从概念的讨论到练习的落实,作者蔡颖卿通过厨事的分享来印证她对生活的信念。回到厨房,回到餐桌,用心地经营每一餐、每一饭,除了享受忙的乐趣,更特别的是循着自己的创意与美感,从空盘到满盘,舞动出食物的百态之美,用双手重建饮食的价值,改变生活的质感。