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漫画北京传统小吃
/冷韬
作者
冷韬
价格
CNY35.00
出版者
商务印书馆
索书号
TS972.142.1-64/3852
ISBN
978-7-100-12275-7
分类号
TS972.142.1-64
页数
151页
出版日期
20170101
出版地
北京
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:本书从蒸煮类、炸烙烤类、流食、粘货、肉食等方面以日常故事结合历史典故介绍的方式,通过漫画的方式向读者介绍北京传统小吃。如重阳糕、小窝头、糖葫芦、驴打滚、牛舌饼等。
附注提要
本书从蒸煮类、炸烙烤类、流食、粘货、肉食等方面以日常故事结合历史典故介绍的方式,通过漫画的方式向读者介绍北京传统小吃。如重阳糕、小窝头、糖葫芦、驴打滚、牛舌饼等。
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