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在家学做法式西餐: 生活就是一场烹饪/余勇浪, 李英涛,那洪伟

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  • 设置4:本书包括100道法式西餐,全书前半部分是西餐各种食材的处理与腌制,后半部分是西餐的主菜。全书的菜品都是由余勇浪亲自制作,读者通过学习对各种食材的处理技术,以及后面菜品的搭配,可以举一反三,完成数不胜数的法式西餐。
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    本书包括100道法式西餐,全书前半部分是西餐各种食材的处理与腌制,后半部分是西餐的主菜。全书的菜品都是由余勇浪亲自制作,读者通过学习对各种食材的处理技术,以及后面菜品的搭配,可以举一反三,完成数不胜数的法式西餐。
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    2 TS972.185.65/8013 KT0915190 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS972.185.65/8013 KT0915189 KT 外借书库 入藏 借阅 0