附件:设置1:石田佳子设置2:设置3:本书是一本介绍美味点心制作方法的烘焙书。共介绍了七十余种甜点的做法，包括蛋糕、点心、饼干、果冻和冰激凌等。书中介绍的点心做法既采纳了法式烘焙的细致工艺，又结合了日式口味的简单精致。作者选取了适合家庭烘焙的多款点心，并附以详细的步骤示意图、细致的过程解说和实用的烘焙技巧。
附注提要
本书是一本介绍美味点心制作方法的烘焙书。共介绍了七十余种甜点的做法，包括蛋糕、点心、饼干、果冻和冰激凌等。书中介绍的点心做法既采纳了法式烘焙的细致工艺，又结合了日式口味的简单精致。作者选取了适合家庭烘焙的多款点心，并附以详细的步骤示意图、细致的过程解说和实用的烘焙技巧。