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就酱凉拌菜
/爱厨房
作者
爱厨房
价格
CNY49.80
出版者
北京科学技术出版社
索书号
TS972.121/2073
ISBN
978-7-5304-9274-1
分类号
TS972.121
页数
179页
出版日期
20170101
出版地
北京
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:本书介绍了12种常用凉拌酱汁的做法,蒜泥汁、糖醋汁、椒麻汁、红油汁、酱油汁、酱醋汁等等,酸、辣、咸、鲜,应有应有,另外还介绍了90道好吃好做的家常凉拌菜,一步一图,详图细步。
附注提要
本书介绍了12种常用凉拌酱汁的做法,蒜泥汁、糖醋汁、椒麻汁、红油汁、酱油汁、酱醋汁等等,酸、辣、咸、鲜,应有应有,另外还介绍了90道好吃好做的家常凉拌菜,一步一图,详图细步。
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