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孟老师的戚风蛋糕/孟兆庆

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  • 设置4:本书分为戚风蛋糕、汤面法+水浴法的戚风蛋糕及附录方块蛋糕3大部分，介绍了戚风蛋糕的基本做法、成功的戚风蛋糕、常见的失败戚风蛋糕、常见的调味品等内容。
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    本书分为戚风蛋糕、汤面法+水浴法的戚风蛋糕及附录方块蛋糕3大部分，介绍了戚风蛋糕的基本做法、成功的戚风蛋糕、常见的失败戚风蛋糕、常见的调味品等内容。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS213.23/1730 KT3050736 KT 昆明图书馆 入藏 借阅 0
    2 TS213.23/1730 KT3050735 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS213.23/1730 KT3050734 KT 保存本库 入藏 保存 0
    4 TS213.23/1730 KT0874750 KT 保存本库 入藏 保存 0
    5 TS213.23/1730 KT0874749 KT 昆明图书馆 入藏 借阅 0
    6 TS213.23/1730 KT0874748 KT 外借书库 入藏 借阅 0
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