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经典四川小吃: 舒国重大师40年厨艺精髓/舒国重, 蔡名雄

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  • 设置4:本书由天府四川小吃龙门阵、四川小吃基础知识、天府面制品小吃四部分构成,涵盖了“经典小吃,川味经典”“四川地区小吃常见的分类”“创新有方法,玩出百变川味小吃”等具体内容。
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    本书由天府四川小吃龙门阵、四川小吃基础知识、天府面制品小吃四部分构成,涵盖了“经典小吃,川味经典”“四川地区小吃常见的分类”“创新有方法,玩出百变川味小吃”等具体内容。
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    1 TS972.182.71/8762\2 KT0871183 KT 昆明市检察院分馆 入藏 借阅 0
    2 TS972.182.71/8762\2 KT0871182 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS972.182.71/8762\2 KT0871181 KT 保存本库 入藏 保存 0