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食趣: 欧文的无国界创意厨房
/欧文, 陈帅摄
作者
欧文,
陈帅摄
价格
CNY128.00
出版者
浙江科学技术出版社
索书号
TS972.12/7700
ISBN
978-7-5341-7902-0
分类号
TS972.12
页数
203页
出版日期
20170101
出版地
杭州
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:本书从包罗万象的东方美食,到自由、随性的西式美食,从为美食画龙点睛的各式酱汁,到做法简单、造型精致的各式甜点、面包,从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚会小食,作者为读者打开了一个丰富多彩的美食世界。
附注提要
本书从包罗万象的东方美食,到自由、随性的西式美食,从为美食画龙点睛的各式酱汁,到做法简单、造型精致的各式甜点、面包,从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚会小食,作者为读者打开了一个丰富多彩的美食世界。
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