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中国酒文化与酒文化产业
/周丽
作者
周丽
价格
CNY60.00
出版者
云南大学出版社
索书号
TS971.22/7710
ISBN
978-7-5482-2990-2
分类号
TS971.22
页数
358页
出版日期
20180101
出版地
昆明
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:本书针对中国特色的酒文化与酒文化产业做出了系统的阐释和综述。本书的上篇品鉴中国酒文化,对中国的酿酒起源进行探索,介绍了中国独特的酒礼、酒宴文化。下篇对中国现代酒文化产业的整体情况做了系统、全面的总结。
附注提要
本书针对中国特色的酒文化与酒文化产业做出了系统的阐释和综述。本书的上篇品鉴中国酒文化,对中国的酿酒起源进行探索,介绍了中国独特的酒礼、酒宴文化。下篇对中国现代酒文化产业的整体情况做了系统、全面的总结。
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