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蔡澜食单. 2. 日本卷
/蔡澜
作者
蔡澜
价格
CNY52.80
出版者
山东画报出版社
索书号
TS971/4437\2/2
ISBN
978-7-5474-2103-1
分类号
TS971
页数
255页
出版日期
20170101
出版地
济南
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:本书介绍了日本的饮食文化,全书包括福冈·冈山·下关篇、神户·金沢·淡路岛篇、仙台·和歌山篇、食材及饮食文化篇四部分。
附注提要
本书介绍了日本的饮食文化,全书包括福冈·冈山·下关篇、神户·金沢·淡路岛篇、仙台·和歌山篇、食材及饮食文化篇四部分。
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