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北回归线上的哈尼美食: 墨江味道
/李丽祥
作者
李丽祥
价格
CNY56.00
出版者
云南美术出版社
索书号
TS97/4013
ISBN
978-7-5489-1902-5
分类号
TS971
页数
135页
出版日期
20150101
出版地
昆明
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:本书分为三个篇章即自然菜系、特色菜系和药膳养生菜系,以墨江菜肴的传统菜系为主。全书以舌尖上的墨江菜肴为媒介,吸引读者,同时也是对墨江美食的研究和推荐。
附注提要
本书分为三个篇章即自然菜系、特色菜系和药膳养生菜系,以墨江菜肴的传统菜系为主。全书以舌尖上的墨江菜肴为媒介,吸引读者,同时也是对墨江美食的研究和推荐。
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1
TS97/4013
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