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我的川菜味道
/石光华
作者
石光华
价格
CNY49.80
出版者
四川文艺出版社
索书号
I267/1092
ISBN
978-7-5411-4581-0
分类号
I267
页数
228页
出版日期
20170101
出版地
成都
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:本书内容分为三个版块。上卷“厨房随笔”聚焦几款四川经典家常小菜。中卷“食物本纪”细数天府沃土的良上食材。下卷“饮食杂言”闲聊四川饮食生活中的人、事小品。
附注提要
本书内容分为三个版块。上卷“厨房随笔”聚焦几款四川经典家常小菜。中卷“食物本纪”细数天府沃土的良上食材。下卷“饮食杂言”闲聊四川饮食生活中的人、事小品。
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