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完美牛肉/王永贤

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  • 设置4:本书配合大量实物图片，详细地介绍了各个部位牛肉的味道、口感特征及烹饪方法，将牛肉的烹饪过程多元化呈现。
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    本书配合大量实物图片，详细地介绍了各个部位牛肉的味道、口感特征及烹饪方法，将牛肉的烹饪过程多元化呈现。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.125.1/1032 KT0861814 KT 外借书库 借出 20180620 20200912 借阅 0
    2 TS972.125.1/1032 KT0861813 KT 南市警营分馆 入藏 借阅 0
    3 TS972.125.1/1032 KT0861812 KT 保存本库 入藏 保存 0
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