慢食，慢生活/(意)卡洛·佩特里尼(Petrini Corporation), 林欣怡，陈玉凤，袁媛

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设置4:本书从自然和农业现状、美食学及新美食学、食物品质等共五个方面，提出了慢食慢生活的概念，传达了一种健康的生活方式，且告诉人们如何保持一种可持续的生活态度。

附注提要

本书从自然和农业现状、美食学及新美食学、食物品质等共五个方面，提出了慢食慢生活的概念，传达了一种健康的生活方式，且告诉人们如何保持一种可持续的生活态度。

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