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品尝的科学: 从地球生命的第一口,到饮食科学研究最前沿/约翰·麦奎德(John McQuaid), 林东翰, 张琼懿, 甘锡安

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  • 设置4:本书作者精彩地结合了科学、古代神话、哲学和文学,讲述了关于“品尝”的各种故事,以及我们的味觉在之后的几十年会如何演变,为读者提供了一场美味的知识盛宴。
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    本书作者精彩地结合了科学、古代神话、哲学和文学,讲述了关于“品尝”的各种故事,以及我们的味觉在之后的几十年会如何演变,为读者提供了一场美味的知识盛宴。
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