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摆盘技法全揭秘: 创意技法图典
/(英)卡拉·霍布迪,(英)乔·丹伯瑞, (英)罗布·怀特, 王高攀
作者
(英)卡拉·霍布迪,(英)乔·丹伯瑞,
(英)罗布·怀特,
王高攀
价格
CNY42.00
出版者
河南科学技术出版社
索书号
TS972.114/1043
ISBN
978-7-5349-8056-5
分类号
TS972.114
页数
168页
出版日期
20160101
出版地
郑州
附件
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:本书是英国美食达人的作品,汇集了各种食材的摆盘设计,体现了摆盘的时尚和潮流。全书分为开始之前、技法图典、实用知识三部分。
附注提要
本书是英国美食达人的作品,汇集了各种食材的摆盘设计,体现了摆盘的时尚和潮流。全书分为开始之前、技法图典、实用知识三部分。
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