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不同风格特征烟叶化学成分研究. 上/缪明明

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  • 设置4:本书共分16章,根据化学成分分类,从叶常规化学、糖类化合物、多酚类化合、无机元素、有机酸、质体色素、游离氨基酸等烟叶化学成分进行了详细的阐述,并对三种香型烟叶原料不同化学成分的年度稳定性进行了分析。
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    本书共分16章,根据化学成分分类,从叶常规化学、糖类化合物、多酚类化合、无机元素、有机酸、质体色素、游离氨基酸等烟叶化学成分进行了详细的阐述,并对三种香型烟叶原料不同化学成分的年度稳定性进行了分析。
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