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油脂 营养 健康: 厨中百味油为贵
/赵霖,鲍善芬,傅红
作者
赵霖,鲍善芬,傅红
价格
CNY29.80
出版者
人民卫生出版社
索书号
R151.3/4410/(2)
ISBN
978-7-117-21868-9
分类号
R151.3
页数
22,263页
出版日期
20160101
出版地
北京
附件
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:鲍善芬
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:本书系统介绍了有关食用油脂的各方面知识及其与健康的关系,同时告诉大家如何选择食用油。
附注提要
本书系统介绍了有关食用油脂的各方面知识及其与健康的关系,同时告诉大家如何选择食用油。
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卷册说明
登录号
1
R151.3/4410/(2)
KT0855061
KT
富民县分馆
借出
20221103
20330203
借阅
0
2
R151.3/4410/(2)
KT0855060
KT
外借书库
借出
20211110
20221006
借阅
0
3
R151.3/4410/(2)
KT0855059
KT
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