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一眼挑出好食材
/(日)脇坂真吏, 程魁
作者
(日)脇坂真吏,
程魁
价格
CNY38.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS972.111/7444
ISBN
978-7-5184-0527-5
分类号
TS972.111
页数
138页
出版日期
20160101
出版地
北京
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:本书配合大量图片,从种类、新鲜度等方面形象地介绍了蔬菜、水果、鱼及肉类的挑选方法,另外附有简单的料理及保存方法。
附注提要
本书配合大量图片,从种类、新鲜度等方面形象地介绍了蔬菜、水果、鱼及肉类的挑选方法,另外附有简单的料理及保存方法。
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