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你真的知道你在吃什么吗/(韩)崔诺言, 邢力耕

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  • 设置4:我们生活在食物充足的时代,与之伴随的食品知识误区和陷阱也有很多。有些是因为古老的知识没有及时更新,有些则是被食品厂家的广告、哗众取宠的电视栏目、名不副实的健康专家误导了。可以说,如今是过度不安的时代,人们谴责肥胖、谴责现代食品加工技术、谴责食品添加剂,越来越关注关于食品的所有问题。
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    我们生活在食物充足的时代,与之伴随的食品知识误区和陷阱也有很多。有些是因为古老的知识没有及时更新,有些则是被食品厂家的广告、哗众取宠的电视栏目、名不副实的健康专家误导了。可以说,如今是过度不安的时代,人们谴责肥胖、谴责现代食品加工技术、谴责食品添加剂,越来越关注关于食品的所有问题。
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