世界酒文化/白洁洁, 孙亚楠

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设置4:本书以酒文化的传承与展示为切入点，对酒的起源产生、流传繁盛，世界各国在酒的发展过程中所实施的政策，酒的分类、酿制、品评，不同国家、地域差别所形成的特殊的饮酒爱好和习俗等诸多内容，一一进行文化内涵方面的解读。

附注提要

本书以酒文化的传承与展示为切入点，对酒的起源产生、流传繁盛，世界各国在酒的发展过程中所实施的政策，酒的分类、酿制、品评，不同国家、地域差别所形成的特殊的饮酒爱好和习俗等诸多内容，一一进行文化内涵方面的解读。

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