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天天烘焙: 咸味篇
/Fendy
作者
Fendy
价格
CNY33.80
出版者
广东科技出版社
索书号
TS213.2/1019
ISBN
978-7-5359-5945-4
分类号
TS213.2
页数
101页
出版日期
20140101
出版地
广州
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:本书介绍40几款咸味烘焙的详细制作,步骤详尽,一学就会。书中包括:基础知识篇、披萨、排骨、鱼、鸡等家常菜,每款有参考分量、用料、制作、烤焙、失败经验分享等内容,美轮美奂的成品图和细致入微的步骤图。
附注提要
本书介绍40几款咸味烘焙的详细制作,步骤详尽,一学就会。书中包括:基础知识篇、披萨、排骨、鱼、鸡等家常菜,每款有参考分量、用料、制作、烤焙、失败经验分享等内容,美轮美奂的成品图和细致入微的步骤图。
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20230213
20330501
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