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有面儿
/程安琪
作者
程安琪
价格
CNY39.00
出版者
电子工业出版社
索书号
TS972.132/2631\2
ISBN
978-7-121-23871-0
分类号
TS972.132
页数
143页
出版日期
20150101
出版地
北京
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:本书介绍了101道经典的面条的制作方法,从经典的中式凉、拌面,到异国风味的凉、拌面,或是暖心暖胃的汤面,到人气特色的汤面,还有喷香美味、让人食指大动的炒面,不管哪一种,就是要让你吃上一碗好面。
附注提要
本书介绍了101道经典的面条的制作方法,从经典的中式凉、拌面,到异国风味的凉、拌面,或是暖心暖胃的汤面,到人气特色的汤面,还有喷香美味、让人食指大动的炒面,不管哪一种,就是要让你吃上一碗好面。
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