附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书先介绍了一些主食的实用技巧,包括材料的选择、处理,将材料制作出成品,帮助打好基础。主食部分分为喷香米饭、浓稠香粥、劲道Q面、包子馒头、饺子馄饨和爽脆大饼六部分,分别扩充多道菜例,阐述制作主食的技巧,配合简便易懂的步骤,让大家变换口味,享受多重美味。
附注提要
本书先介绍了一些主食的实用技巧,包括材料的选择、处理,将材料制作出成品,帮助打好基础。主食部分分为喷香米饭、浓稠香粥、劲道Q面、包子馒头、饺子馄饨和爽脆大饼六部分,分别扩充多道菜例,阐述制作主食的技巧,配合简便易懂的步骤,让大家变换口味,享受多重美味。