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餐桌上的中药/宋敬东

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    本书精选20种保健功效显著且较为常见的中药材,从来源药性、营养价值、选购贮藏等方面进行介绍,同时辅以近600种药膳的制作食谱,包括养生汤粥、可口小菜、美味甜点、茶饮补酒等。
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