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旨酒羔羊: 敦煌的饮食文化
/高启安
作者
高启安
价格
CNY38.00
出版者
甘肃教育出版社
索书号
TS971/0033\2
ISBN
978-7-5423-1523-6
分类号
TS971
页数
163页
出版日期
20070101
出版地
兰州
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:本书根据敦煌藏经洞文献及敦煌壁画保存的饮食资料，勾勒出当时敦煌人的饮食结构、饮食习惯、饮食方式、饮酒习俗等。
附注提要
本书根据敦煌藏经洞文献及敦煌壁画保存的饮食资料，勾勒出当时敦煌人的饮食结构、饮食习惯、饮食方式、饮酒习俗等。
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