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金牌靓汤王/《金牌靓汤王》委会, 梁浩培

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  • 设置4:本书分五大类:肉类、禽类、药材与干货类、蔬果类、水产类。又按季节分为春、夏、秋、冬及四季皆宜靓汤。书中精解100种做汤食材,细列其性味、营养成分、注意事项、购买须知,并配有100幅精美图片。汇集1000款金牌靓汤,介绍每一种汤的材料、配料、做法和功效,并附tips。
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    本书分五大类:肉类、禽类、药材与干货类、蔬果类、水产类。又按季节分为春、夏、秋、冬及四季皆宜靓汤。书中精解100种做汤食材,细列其性味、营养成分、注意事项、购买须知,并配有100幅精美图片。汇集1000款金牌靓汤,介绍每一种汤的材料、配料、做法和功效,并附tips。
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    2 TS972.122/8025 KT0840905 KT 昆明市检察院分馆 入藏 借阅 0
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