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超人气家常菜分步详解
/瑞雅
作者
瑞雅
价格
CNY29.80
出版者
上海科学普及出版社
索书号
TS972.182/1270.2\2
ISBN
978-7-5427-5991-7
分类号
TS972.182
页数
234页
出版日期
20140101
出版地
上海
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:本书采用分步详解的方式,将做菜过程细化,并配有步骤图片,让做菜零基础的人也能轻松学会做美食。全书包括200多道经典菜肴的烹饪方式,涵盖花样主食、鲜嫩蔬菜、喷香肉菜、营养菌豆、鲜美水产、美味禽蛋等各种美味。
附注提要
本书采用分步详解的方式,将做菜过程细化,并配有步骤图片,让做菜零基础的人也能轻松学会做美食。全书包括200多道经典菜肴的烹饪方式,涵盖花样主食、鲜嫩蔬菜、喷香肉菜、营养菌豆、鲜美水产、美味禽蛋等各种美味。
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TS972.182/1270.2\2
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TS972.182/1270.2\2
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