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烹享慢生活: 我的珐琅锅菜谱
/月亮晶晶
作者
月亮晶晶
价格
CNY29.80
出版者
浙江科学技术出版社
索书号
TS972.127/7706.2
ISBN
978-7-5341-6043-1
分类号
TS972.127
页数
97页
出版日期
20140101
出版地
杭州
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:本书分为新锅适合做的菜、老锅适合做的菜、假日宴请“慢生活”、用珐琅锅装点的休闲时光四部分,收录了高升排骨、泰式芦笋猪肉糜、酒香焖翅根、焖煮红烧肉、啤酒百味鸭等家常菜肴的制作步骤。
附注提要
本书分为新锅适合做的菜、老锅适合做的菜、假日宴请“慢生活”、用珐琅锅装点的休闲时光四部分,收录了高升排骨、泰式芦笋猪肉糜、酒香焖翅根、焖煮红烧肉、啤酒百味鸭等家常菜肴的制作步骤。
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