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马克思的家常菜/(法)提耶里·马克思(Thierry Marx)，(法)桑德琳娜·凯堤叶(Sandrine Quetier), 林雅芬

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  • 设置3:本书以特写方式呈现了食材与料理样貌，将各道料理所需的材料可视化，详列备料与烹调时间，准备工作与料理过程一目了然，囊括了蔬果、海鲜、肉类、香料、甜点等。
    • 附注提要
    本书以特写方式呈现了食材与料理样貌，将各道料理所需的材料可视化，详列备料与烹调时间，准备工作与料理过程一目了然，囊括了蔬果、海鲜、肉类、香料、甜点等。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS972.185.65/7746 KT0833493 富民县分馆 借出 20221208 20260110
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