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蒸炖煲煮,水做的好味道/爱厨房

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  • 设置3:本书以健康为主题,做菜宗旨是低盐少油。分蒸、炖、煲、煮四类,每类下面都有经典家常菜和美味特色菜。每道菜配有精美成品图、直观步骤图和精华小贴士。本书无私分享绝味小妙招:豆腐怎样不煳锅、大肠异味如何洗、猪肝毒素怎么除、炖盅砂锅怎么保养等。
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    本书以健康为主题,做菜宗旨是低盐少油。分蒸、炖、煲、煮四类,每类下面都有经典家常菜和美味特色菜。每道菜配有精美成品图、直观步骤图和精华小贴士。本书无私分享绝味小妙招:豆腐怎样不煳锅、大肠异味如何洗、猪肝毒素怎么除、炖盅砂锅怎么保养等。
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    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 TS972.182/2073 KT0799027 昆明市检察院分馆 入藏