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北平味儿/季剑青

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  • 设置4:本书就是一本关于老北京饮食的汇编读物,分“吃在北平”、“时令生鲜”、“名馔佳肴”、“风味小吃”、“食肆趣闻”五辑,凡67篇,既有写于民国时期的文字,又有民国后追忆性质的文章;既有唐鲁孙、周作人、邓云乡、汪曾祺、黄裳等文化名家,也打捞了一批名不见经传但文字生动、富有情趣的旧报文人。
  • 附注提要
    本书就是一本关于老北京饮食的汇编读物,分“吃在北平”、“时令生鲜”、“名馔佳肴”、“风味小吃”、“食肆趣闻”五辑,凡67篇,既有写于民国时期的文字,又有民国后追忆性质的文章;既有唐鲁孙、周作人、邓云乡、汪曾祺、黄裳等文化名家,也打捞了一批名不见经传但文字生动、富有情趣的旧报文人。
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    1 I267.1/2085 KT0798427 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 I267.1/2085 KT0798426 KT 外借书库 入藏 借阅 0
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