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花式咖啡图典
/王森
作者
王森
价格
CNY38.00
出版者
河南科学技术出版社
索书号
TS273.4-64/1040
ISBN
978-7-5349-7362-8
分类号
TS273.4-64
页数
133页
出版日期
20140101
出版地
郑州
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:本书以各种咖啡的制作为主设计了这本关于咖啡的教材。本教材介绍了120款咖啡的制作技法,用创意手法详尽地介绍冰咖啡、热~咖啡、拉花咖啡、雕花咖啡等丰富的内容。
附注提要
本书以各种咖啡的制作为主设计了这本关于咖啡的教材。本教材介绍了120款咖啡的制作技法,用创意手法详尽地介绍冰咖啡、热~咖啡、拉花咖啡、雕花咖啡等丰富的内容。
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