饼干图解入门百科/辜惠雪

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设置3:本书以制作饼干的4大要素材料做为分类方式，透过1000张详细步骤图和制作图片，教读者如何制作饼干，告诉读者215个制作诀窍，让读者知道为什么要这样做，精确掌握住制作诀窍，制作出0％失败率的饼干。

附注提要

本书以制作饼干的4大要素材料做为分类方式，透过1000张详细步骤图和制作图片，教读者如何制作饼干，告诉读者215个制作诀窍，让读者知道为什么要这样做，精确掌握住制作诀窍，制作出0％失败率的饼干。

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馆藏信息

序号	索书号	码号定位	层架信息	馆藏地点	馆藏状态	借出日期	还回日期	卷册说明
1	TS213.22/4051	KT0796189	外借部35架B面7列3层	外借开架	入藏