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跟大厨学做酱料/何行记，李健荣，冯庆强

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    本书介绍了酱料的保存、应用方法和调制过程的小诀窍，以及40道大酱料理、80道必尝好料理的制作技巧。
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    1 TS264.2/2123\2 KT0796193 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS264.2/2123\2 KT0796192 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS264.2/2123\2 KT0796191 KT 昆明市检察院分馆 入藏 借阅 0
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