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饮食革命: 心血管疾病的预防与逆转
/(美)小考德威尔·埃塞斯廷(Jr Caldwell B. Esselstyn), 朱金武
作者
(美)小考德威尔·埃塞斯廷(Jr
Caldwell
B.
Esselstyn),
朱金武
价格
CNY49.00
出版者
复旦大学出版社
索书号
R247.1/4334
ISBN
978-7-309-10255-0
分类号
R247.1
页数
385页
出版日期
20140101
出版地
上海
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:本书详细介绍了作者与妻子以及自己的18位患者,顶住周围的压力与异议,最终走向成功的历程;以图配文列举了传统的美国式食品给人们带来的危害,给人们以警示;同时,向读者介绍了一些行之有效的食品及烹饪方法。
附注提要
本书详细介绍了作者与妻子以及自己的18位患者,顶住周围的压力与异议,最终走向成功的历程;以图配文列举了传统的美国式食品给人们带来的危害,给人们以警示;同时,向读者介绍了一些行之有效的食品及烹饪方法。
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