附件:设置1:设置2:冯苏宝设置3:设置4:本书试图从实证分析与社会文化相结合的角度,用古今中外纵横比对的方式,撩开历史面纱,解读茅台酒的奥秘。书中既有对地理环境、水文、微生物等方面的数据分析、图表列举,又能从鉴赏与文史相结合的角度对茅台酒的历史发展和文化传承进行了鸟瞰,让读者对茅台酒有了更深入的了解。
附注提要
本书试图从实证分析与社会文化相结合的角度,用古今中外纵横比对的方式,撩开历史面纱,解读茅台酒的奥秘。书中既有对地理环境、水文、微生物等方面的数据分析、图表列举,又能从鉴赏与文史相结合的角度对茅台酒的历史发展和文化传承进行了鸟瞰,让读者对茅台酒有了更深入的了解。